La moda ha ormai contagiato anche il mondo della cucina. Show cooking, programmi televisivi, libri e riviste. Ormai si cucina ovunque e tutti sono esperti di ingredienti, modalità di cottura e preparazioni. Anche io sono stata contagiata da questo fenomeno dilagante e dopo un viaggio a New York ho [Read more…]
Ladurèe, la maison dei macarons nel cuore di Roma
25 novembre 2013
Una finestra sulla Parigi bohémien si apre a Roma in via Borgognona: la pasticceria e confetteria Ladurée. I colori tenui, l’odore di vaniglia e nocciola e la cordialità dei pasticceri ti portano via dalla routine in un viaggio dolcissimo. Non so se sono attratta più dall’ambiente di questo scrigno parigino o [Read more…]
Il dolce Natale nel frosting natalizio, nuovi trucchi di EleB
24 dicembre 2012
Anche a Natale EleB non si risparmia per voi e apre alla torta delle feste a due piani. segreti per realizzare una bella torta a due o a tre piani. Sono queste le ultime e ricercatissime creazioni di EleB. Ecco la torta della fattoria. Magnifica e sontuosa, ma anche romantica e meravigliosamente dolce, la torta a due o tre piani di EleB, ammiratissima per le sue creazioni. In questo tutorial spiega, passo passo, e con l’aiuto di bellissime ed esplicative fotografie, come realizzare e decorare una torta a tre piani. Se anche voi amate il suo blog e le sue creazioni, non perdetevi il suo libro: Cake Pops: Tips, Tricks, and Recipes for More Than 40 Irresistible Mini Treats, disponibile anche su Amazon.
Quando la natura diventa dolce, la torta green di EleB
24 dicembre 2012
Questa è la volta dei segreti per realizzare una bella torta a due o a tre piani. Sono queste le ultime e ricercatissime creazioni di EleB. Ecco la torta della fattoria. Magnifica e sontuosa, ma anche romantica e meravigliosamente dolce, la torta a due o tre piani di EleB, ammiratissima per le sue creazioni. In questo tutorial spiega, passo passo, e con l’aiuto di bellissime ed esplicative fotografie, come realizzare e decorare una torta a tre piani. Se anche voi amate il suo blog e le sue creazioni, non perdetevi il suo libro: Cake Pops: Tips, Tricks, and Recipes for More Than 40 Irresistible Mini Treats, disponibile anche su Amazon.
I trucchi di EleB per le torte a due o tre piani
24 dicembre 2012
Oggi vi svelo alcuni segreti per realizzare una bella torta a due o a tre piani. Sono queste le ultime e ricercatissime creazioni di EleB. Ecco la torta della fattoria. Magnifica e sontuosa, ma anche romantica e meravigliosamente dolce, la torta a due o tre piani di EleB, ammiratissima per le sue creazioni. In questo tutorial spiega, passo passo, e con l’aiuto di bellissime ed esplicative fotografie, come realizzare e decorare una torta a tre piani. [Read more…]
